A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), por meio da resolução 493/2021, determinada que alimentos à base de cereais devem apresentar no mínimo 30% de ingredientes integrais na composição.

Especialistas dizem que essas mudanças simples podem ajudar a consumir diariamente a quantidade suficiente de fibras ...

A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a dois critérios: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser ...

A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a dois critérios: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser ...

Se lhe pedissem para explicar a diferença entre termos como grãos integrais, multigrãos e trigo integral, você seria capaz? Se não, você não é o único. Um estudo publicado em 30 de novembro no The ...

Os debates sobre alimentação nutricionalmente equilibrada têm se tornado cada vez mais presentes na sociedade contemporânea, o que tem impulsionado muitos consumidores a buscarem alimentos integrais ...

Debate sobre Laticínios: Integrais ou Desnatados nas Diretrizes? Os últimos debates sobre laticínios integrais versus desnatados destacam a falta de consenso científico. Robert F. Kennedy Jr. e outros ...

é mestra em Direito Constitucional pelo Instituto Brasiliense de Direito Público (IDP) presidente da Comissão de Direito do Consumidor da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB/DF)- Subseção de Taguatinga ...

Mix de castanhas é outra ótima opção, afirma Brown, já que normalmente contém castanhas e frutas secas, ambas ricas em fibras ...

A partir de 2022, para serem identificados como alimentos integrais, os produtos alimentícios à base de cereais precisarão obedecer a dois critérios: a quantidade de ingredientes integrais tem de ser ...