Pot de crème ("pot of cream") is a traditional French custard typically served in a pot-shaped cup. This milk-chocolate version from pastry chef Frank Urso is supersilky and dense. More Great ...

With its fancy French name, two complex layers and quintessential spot on any restaurant dessert menu, creme brulee can feel unobtainable for home cooks. But don’t let the façade fool you; making ...

Envie de vous régaler sans culpabiliser ? Cette recette de crème au chocolat ultra-gourmande, facile et hyper-rapide à préparer coche toutes les (bonnes !) cases. Nul besoin d’être un fin cordon bleu ...

Préparez une crème anglaise : fouettez 6 jaunes d’oeufs et 50 g de sucre. Versez dessus 1/2 l de lait tiède et faites cuire sur feu doux en remuant sans cesse, jusqu’à ce que la crème nappe la ...

Un dessert régressif au possible mais tellement bon ! Une délicieuse crème au chocolat faite maison avec que des bonnes choses et prête en 15 minutes. Hachez le chocolat noir en morceaux. Versez le ...