Restaurante ubicado en la Avenida de Las Retamas. Alcorcón da la bienvenida a Chicken Grill, el nuevo templo del pollo ...

El pollo a la brasa continúa consolidándose como uno de los emblemas gastronómicos más reconocidos del Perú. En su más reciente edición de Las 100 mejores comidas sudamericanas (2025), la guía ...

La carta se nutre de las vivencias personales del chef y de influencias diversas que abarcan desde el norte del país hasta Tacna, su tierra natal, además de inspiraciones familiares ligadas a Lima y ...

Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...

La cara detrás de Peruvian Brothers la conforman Giuseppe y Mario Lanzone, dos emprendedores que dejaron atrás sus carreras profesionales para dedicarse a lo que más les gusta: cocinar y compartir la ...

La revista Taste Atlas colocó el pollo a la brasa en la lista de Mejores platos de pollo en el mundo y en las Mejores comidas sudamericanas junto con el pan con chicharrón. El pollo a la brasa sigue ...

En Barcelona, entre calles tradicionales que huelen a mar y tapas, un español se ha convertido en uno de los mayores promotores de la gastronomía peruana fuera del país. Mario Colomina, actor de ...

El pollo de la brasa, el ají criollo, las conchitas a la parmesana y la cremolada también fueron incluidos entre las diez Mejores comidas en Sudamérica por la revista. El pan con chicharrón sigue ...